Ingrediente
2 fileuri de somon proaspăt, 3 cartofi mari (sau cartofi dulci cu miez alb), 1 lingură ulei de măsline, pătrunjel proaspăt tocat, cimbru, sare și puțin unt fără lactoză sau ulei.
Mod de preparare
Așază somonul într-o tavă pe hârtie de copt, unge-l cu puțin ulei de măsline și presară cimbru, pătrunjel și sare. Coace la 190°C timp de 12-15 minute. Fierbe cartofii și pasează-i cu puțin ulei de măsline/unt și sare.
Notă: Toleranța diferă de la o persoană la alta. Verifică ingredientele și discută adaptarea alimentației cu un specialist. Fotografie ilustrativă.
