O opțiune pentru tratarea malabsorbției la fructoză (intoleranță intestinală la fructoză) este schimbarea dietei. De obicei, un medic sau un nutriționist stabilește un plan individual care asigură inițial o scădere considerabilă a aportului de fructoză. Apoi, consumul de fructoză este intensificat, treptat, pentru a stabili limita personală de toleranță a pacientului. Ca parte a acestei terapii, pacienții ar trebui să țină un jurnal de dietă, care ajută la identificarea alimentelor ce provoacă simptome și a celor ce pot fi consumate fără nicio problemă.
Ce alimente conțin fructoză – și cât de mult? Tabelul nostru oferă răspunsul.
