Ingrediente
3 linguri semințe de chia, 200 ml lapte de migdale neîndulcit, 1 praf de scorțișoară, 1 linguriță de sirop de arțar sau glucoză, o mână de afine proaspete.
Mod de preparare
Amestecă semințele de chia cu laptele de migdale, scorțișoară și îndulcitorul într-un pahar sau borcan. Lasă amestecul la frigider cel puțin 2 ore (sau peste noapte) până când semințele absorb lichidul și formează un gel. Servește cu afine proaspete deasupra.
Notă: Toleranța diferă de la o persoană la alta. Verifică ingredientele și discută adaptarea alimentației cu un specialist. Fotografie ilustrativă.
